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Eventos

SEMINÁRIO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA: “O ESTADO DA ARTE E POTENCIALIDADES NO PARÁ”

Data: 
25/05/2016 - 10:00 até 18:00

SEMINÁRIO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA:

“O ESTADO DA ARTE E POTENCIALIDADES NO PARÁ”

Data: 25/05/16

Local: Boulevard Shopping – 4º Piso- Programação do Ver-o-Peso da Cozinha Paraense

O seminário sobre indicação geográfica (IG) é um evento promovido pelo grupo de trabalho capitaneado pelo Museu Paraense Emílio Goeldi (MPEG), com a participação da Secretaria de estado de Turismo (SETUR); Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Educação Técnica e Tecnológica (SECTET); Serviço Brasileiro de Apoio as Micros e Pequenas Empresas (SEBRAE); Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e Secretaria Municipal de Cultura e Desporto de Bragança com o intuito de esclarecer sobre o estágio das IGs do Estado do Pará, além de discutir sobre as potencialidades da região e as estratégias para o processo de indicação. O evento busca estreitar as relações entre as associações de produtores e cooperativas com as Instituições de Ciência e Tecnologia (ICT), o poder público e o setor privado. Portanto, o público alvo deste evento inclui os estudantes de graduação e pós-graduação, pesquisadores, órgãos públicos e empresas.

PROGRAMAÇÃO

10:00 – 10:30 Palestra de Abertura: Indicação Geográfica – Conceitos e Desafios- RedeNamor

10:30 – 11:00 Palestra: Estratégia e modelo de preservação do patrimônio imaterial gastronômico - Álvaro do Espírito Santo (SETUR)

11:00 – 12:30 Mesa Redonda I – “A Indicação Geográfica e o Patrimônio Gastronômico do Estado do Pará ”. Moderador: Álvaro do Espírito Santo (SETUR) Participantes: Instituto Paulo Martins, Instituto Peabiru, Abrasel e Instituto Sabor Selvagem

12:30 – 14:00 Intervalo para Almoço

14:00 – 14:30 Palestra: “O potencial do Açaí da Ilha do Combu como Indicação geográfica” - Profo. Dr. Mário Jardim-MPEG

14:30 – 15:20 Palestra: Caso de Sucesso da IG do Queijo da Serra da Canastra – Paulo Henrique de Matos Almeida - Associação de Produtores de Queijo da Canastra

15:20 – 17:00 Mesa Redonda II - “A potencialidade da Indicação Geográfica na proteção de produtos paraenses” Moderador: Representante do SEBRAE - Representante dos produtores de Queijo do Marajó - Representante dos produtores de Farinha de Bragança - Representante dos produtores de Frutas de Tomé-Açu

17:00 – 17:30 Encaminhamentos